Zelený, černý, bylinkový čaj. To jsou klasiky, které znají všichni z nás. Ale co takový čaj oolong? To je kategorie čajů sami o sobě. Pojďme se na něj podívat blíže. Tento čaj se tradičně vyrábí v Číně, nebo v Tchaj-wanu. Jedná se o čaj, který z poloviny prochází oxidací a […]
